主料:
咖喱，
一块，
牛肉适量，
土豆，
两个，
洋葱，
一个，
葱花，
一根
辅料:
玉米淀粉，
一大勺，
胡椒粉，
2克调料
玉米油，
8毫升，
盐，
2克，
生抽，
2毫升咖喱牛肉焖土豆的做法步骤
1.牛肉逆着纹路切片，用胡椒粉，玉米淀粉，玉米油腌制半小时备用。
2.咖喱，土豆去皮切块备用。
3.洋葱切片备用。
4.葱花切断备用。
5.油锅起火烧六成熟倒入玉米油，炒洋葱至八成熟出香味。
6.加入牛肉一起煸炒。
7.倒入土豆。
8.快速煸炒。
9.加入一块咖喱，盐，生抽。
10.加入适量清水。
11.大火烧开，转中小火，炖30分钟。
12.加入葱花。
13.装盘，家常下饭菜，做好了！晚餐来一份。
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热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐 咖喱
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